Burgemeester C.J.M. (Kees) de Bruin, Papendrecht
paap

Postzegel

Weblog

opening restaurant Dragon Chen - 7-6-2013

Ter gelegenheid van de spectaculaire ceremoniële opening van het nieuwe chinese restaurant aan de Muilwijckstraat hield ik de volgende toespraak:

 

 

 

"Dames en heren,

 

Hartelijk welkom bij de officiële opening van restaurant Dragon Chen.

Een opening met een extra feestelijk tintje, want het pand aan de Muilwijckstraat had lange tijd een belangrijke plek in de Papendrechtse samenleving en krijgt nu opnieuw een rol als gezellige ontmoetingsplaats.

Dorpshuis Cultura, later ook wel aangeduid als zalencentrum en evenementencentrum, was lange tijd d
è plek in de gemeente waar inwoners elkaar tegenkwamen, bijvoorbeeld tijdens film-, concert- en dansavonden. Deze plek was bijvoorbeeld ook de locatie waar talloze bruiloften zijn gevierd. Na nieuwe bruisende periodes als moderne horeca-inrichting volgde helaas een moeizame periode. 

Nu is het tijd de blik weer volledig op de toekomst te richten. Een toekomst die er zonnig uitziet. De familie Chen heeft voor deze plek gekozen om hun horecacarrière een vervolg te geven. Een van de redenen is dat de familie
Papendrecht gemoedelijk en de inwoners en collega-ondernemers hartelijk vindt. Dat horen we natuurlijk graag, we heten u dan ook allereerst hartelijk welkom in Papendrecht.

De eerste resultaten van uw inspanningen zijn al te zien in de prachtige inrichting van het pand. Bezoekers die hier voor het laatst waren in de Cultura-periode, zullen het niet terug herkennen. Vanaf nu kan iedereen ook kennismaken met uw culinaire kwaliteiten. De familie geeft het begrip ‘wereldkeuken’ invulling, met naast Oriëntaalse gerechten bijvoorbeeld ook sushi, tapas en Nederlandse gerechten. Die zijn verkrijgbaar op de wokafdeling, in het buffetrestaurant, bij het kinderbuffet en bij de afhaalafdeling. Dessertliefhebbers worden niet vergeten en kunnen hun hart ophalen bij het gedeelte dat zich helemaal wijdt aan nagerechten.

 

Met deze veelzijdige, moderne invulling van het voormalige dorpshuis krijgt Papendrecht weer een nieuw pareltje binnen haar gemeentegrenzen. Een pareltje waar gezelligheid, gastronomie en vakmanschap elkaar vinden en waar bezoekers uit Papendrecht en omgeving gastvrij en hartelijk worden ontvangen. 

 

Ik wens de familie Chen enorm veel succes met Dragon Chen. Alle toekomstige bezoekers van het restaurant wens ik smakelijke en gezellige momenten."

 

 

 

Terug